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刃物職人が作ったダイヤモンド包丁研ぎ器!わずか10秒研ぐだけで研ぎ師が研いだ切れ味を実現!
刃物職人が作ったダイヤモンド包丁研ぎ器!わずか10秒研ぐだけで研ぎ師が研いだ切れ味を実現!
竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師
竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師
【材質】
本体:ABS樹脂
砥石:SK-5(ダイヤコーティング)超硬クローム
片側ゲージ砥石:SK-5(超硬クローム)
芯棒ナット:アルミニウム
サイズ:22.5×5×5cm 重量:138g
刃物職人が作ったダイヤモンド包丁研ぎ器!
「竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師」のご紹介です。
刃物の名産地・越後三条(竹内英冶名人)で考案された、「誰でも簡単に、ラクにプロの研ぎ味を再現できる」研ぎ器です。
包丁を溝に4〜5回滑らせれば、独自のダイヤモンドコマが最適な力と角度で熟練の研ぎを実現させ、 買ったばかりの切れ味が蘇ります。 しかも従来の砥石だと2〜3日で切れ味が落ちてしまいますが、 この研ぎ器なら2〜3週間も切れ味持続! 引き出しにも楽に入るほどコンパクトで軽く、ずっと使い続けられる日本の名品です。
竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師
竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師
    研げる包丁
  1. ステンレス包丁
  2. 鉄に鋼を付けた包丁
  3. チタン包丁
  4. 出刃包丁
  5. 柳刃刺身包丁
  6. セラミック包丁(磁器)
    研ぐ回数の目安
  • 少し切れ味が無くなった(3〜4回)
  • ジャガイモの皮が滑ってむけない(7〜8回)
竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師
刃物職人 竹内栄治氏

12歳より鋸鍛冶の元に師弟奉公し修行された職人名工。
昭和54年 刃物専門メーカー有限会社竹内快速鋸創業

竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師

竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師 税抜¥6,400
10500円以上ご購入の方用景品NO

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